先日社員研修ののち、箱根湯本へ一泊してまいりまして、
弊社は女子しかいないので、女子会プラン。
食べ過ぎによる急激な体重増加に絶句し、本気で体質改善を決意したこんどうです。こんにちは。
二日目には、弊社が商品パッケージのデザインやPOP・チラシ等さまざまな印刷物を担当させていただいている
製菓キヨ様のプチ工場見学にうかがいました!
どらやき生地を混ぜる、二見社長。
機械で全部混ぜてしまうと、おいしい生地ができないのだとか。
手がかかっているから、あんなに美味しいどら焼きになるんですね。
どらやき焼き機?です。
均一に生地が鉄板へ落とされる仕組みのようです。
※ちなみに、ひっくり返すのは人の手です。
(少しだけ体験させてもらいましたが、全然うまくできませんでした。。けっこう難しいです。)
色々と見学させてもらい、改めて、手づくりの大変さと、それでもあんなに美味しいどら焼きを
作り続けられる皆さんのすごさを実感しました!
製菓キヨの皆様、お忙しいところお邪魔しました。貴重な体験、ありがとうございました!